Nemos Kebab's medarbejdere er en stab af folk, der går op i det de laver med liv og sjæl, og der er altid et smil på læben og fokus på service.
Her ud over er det medarbejderer der stiller krav til både gode råvarer, smag, tilberedning, sundhed og anretning af maden, da de er vidne om, det har betydning for den samlede madoplevelse.
Hos Nemos Kebab prioriterer medarbejderne ligeledes høj køkkenhygiejne samt fornuftige priser uden at gå på kompromis med kvaliteten.